Мастер-класс посвященный Дню матери

Мастер-класс посвященный Дню матери


День матери, 26 ноября – это праздник хрупкого счастья, которым мы делимся с самыми дорогими и близкими нам людьми, праздник, наполненный нежностью и душевным теплом. Часто мамы сталкиваются с огромным количеством трудностей, преодоление которых требует подлинного мужества, терпения, решительности и смелости. 

Чтобы поддержать самых отважных мам и помочь им оберегать семейный очаг, 26 ноября в кафе-пекарне «Вена» на Разъезжей д.6 мы провели особенный мастер-класс по выпечке цветного песочного печенья для подопечных фонда Родительский мост и программ «От отчаяния к надежде», «Ангелы со сломанными крыльями», и «Солнечный круг». 

Сначала, в мастер-классе приняли участие 10 детей и их мам, но вскоре бабушки, сестры и тети тоже не смогли устоять и присоединились к маленьким кондитерам, помогая им вырезать тесто формочками, лепить фантастических зверюшек и украшать свежее, горячее печенье сахарной глазурью. В процессе мастер-класса дети также узнали, как приготовить тесто для песочного печенья и несколько секретов того, как выпекать его наилучшим образом, как придать выпечке цвет с помощью овощей, фруктов и специй, услышали историю о том, как был создан первый рецепт песочного печенья и поняли, как придать печенью неповторимый аромат.
 
После того, как члены большой семьи Пирогового Дворика раскрыли все секреты выпечки нежнейшего песочного печенья, для детей и их близких было проведено чаепитие. Дети с удовольствием лакомились сами и делились друг с другом и близкими теми маленькими кулинарными шедеврами, которые сделали и украсили своими руками, а затем поздравили своих мам с Днем матери, унося в свои дома частичку праздничного счастья. 

Возврат к списку