Наша дружная и сплоченная команда испекла невероятный пирог-поезд с самым большим количеством начинок. На протяжении 5 часов более 80 человек трудились над созданием этого кулинарного шедевра. Грандиозное событие произошло в воскресенье на фудмолле Vokzal 1853. Итоговый вес пирога-поезда составил 411 килограммов, с 61 уникальными начинками и оформлением, отражающими кулинарные традиции регионов России.
Невероятно завораживающим и самым внушительным получился локомотив, весом более 6 килограмм. Этот рекордный пирог-поезд вошел в знаменитую Книгу Рекордов России. Почетный подтверждающий Сертификат был вручен генеральному директору «Пирогового дворика» Оксане Владимировне Литвиновой. Глава Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров России в Санкт-Петербурге и Ленинградской области Александр Викторович Марков поздравил с достижением и подчеркнул, что невероятный пирог-поезд является ярким доказательством статуса Санкт-Петербурга как кулинарной столицы России.
Зрители, которые все время наблюдали за созданием этого шедевра, после фиксации рекорда смогли оценить невероятное мастерство и сфотографироваться. Пироги были переданы в благотворительные фонды, часть из них досталась участникам мероприятия, а часть стала подарком для музыкальных и танцевальных коллективов-участников.
И конечно, невероятно теплым получился детский мастер-класс, где малыши украсили лапку нашего Кота Платона и смогли освоить новые кулинарные навыки. Все были в восторге!